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老大亦婷上課去了, 剩下了老二欣儒在家閒晃,
作業…能寫的、會做的都已經完成了,
剩下了「庫存的」一式兩樣的暑假作業-創意料理…
平時不會做菜只想等吃的小孩可慘了,
她…想不出該弄出什麼來交作業, 腦袋一片空白…沒想法。
求救老媽囉! 為了簡單方便又合適孩子準備材料,
首先教的是:
壽司捲:
材料: (1) 火腿片、 香鬆、肉鬆、豆漬、小黃瓜、蛋、美乃滋。
(2) 白飯 (不使用儒米飯)、岩燒海苔、醋、糖。
作法是:
1. 白飯+（3匙醋+糖調味）攪拌均勻。
(不使用儒米飯的原因,是因為孩子腸子開過刀,所以盡量少吃)
2. 岩燒海苔舖上白飯+其他材料依序置放整齊,然後慢慢的捲起來。
PS. 岩燒海苔舖上白飯時不要整片舖滿,尾端要留一點來封口唷!
3. 岩燒海苔未端加美乃滋,用來封口了。
4. 捲後, 用刀子切成自己要的厚度小片小片。【完成了!】
是不是簡單又方便ㄚ~ 孩子加油了!!
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