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這幾天以來，做給我家小孩的，愛心便當…晚餐。
2 013 / 4 / 17 ↑
主菜色: 紅酒燉牛腩。
配菜: 乾煎鮪魚塊 + 紅燒茄子 + 清炒芥藍菜。
水果: 子彈蓮霧
2 013 / 4 / 18 ↑↓
主菜色: 椒鹽豬柳條。
配菜: 金沙豆腐 + 清炒龍鬚菜 + 香菇燴花椰菜。
水果: 有機 聖女小番茄
媽咪的便當小心得：
1. 孩子的食量不大，所以 做便當時，盡量斟酌以小孩可接受的份量即可。
＜過多的份量...讓孩子會有壓力感，反而 會容易產生不好的食慾感…>。
2. 最容易引起孩子食物的色調是：黃色 + 紅色 + 綠色。
3. 便當的菜色搭配，最好是採用比較乾式的烹飪方式，湯湯水水的料理...容易使 便當的其他料理交叉混合，破壞了其他料理的原味及美味。
4. 高纖食物能讓孩子腸胃消化好，再搭配鈣質的攝取及運動，讓孩子更健康。
★☆PS.
期待 我們的孩子們，都能喜歡這豐盛又營養的…濃濃愛心的美味的一餐。
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