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我先做好了一道除夕夜飯後點心, 來為大家介紹分享這道今年的年菜甜點 -鮮果寒天綠荼凍 圍爐後,來一道小甜點吧!老少皆宜喔! 年菜甜點 - 鮮果寒天綠荼凍 材料: 1.寒天綠荼粉 2.什錦水果罐頭 作法: 1. 寒天綠荼粉+水= 150g / 90㏄ (比例1:0.6) 冷水調均勻,再用小火加熱到滾後,備用。 2.取果凍模型將什錦水果分別鋪上去。 3.再將(作法2.)、加入寒天綠荼凍(作法1.)上去,待冷卻定型後,即可完成上桌食用囉。 PS. 冷藏冰後、風味更佳會更好吃喔!
趁著等待晚上拜拜的時間,
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