儒亦部落格

每年 夏天 這個季節,

李拔 都會帶回大一箱, 東勢山上種的- 豐水梨,

因為 是同事的家裡, 自種自銷的農產品,

加上 大女兒 亦婷, 極愛的水果 就是 水梨了,

所以 必然的 在小小範圍內支持一下了。

今年 的上禮拜,  李拔下班後, 抱回一箱水梨回來,

因為 是現採的, 所以 我也沒馬上進冰箱冷藏。

而是 賴著 等到 第2天李拔上班後,

得空時,

才想到, 要去拆箱分裝冷藏它,

拿出來看了一下品質 …?

ㄟ…  疑 …?

怎麼是 橢圓形的…., 有點像子彈形狀???

一般豐水梨,不都是 胖胖圓圓的形狀ㄚ???

難道是…品質不良呢?   還是 不同品種?

李拔 說:

『他也不知道?  更沒見過這形狀的梨,  真的特別耶! 』。

後來, 李拔 回公司, 問了同事才知道,

原來, 這奇怪獨特的水梨…它的名字叫『玉文』。

是來自 日本特有品種,  台灣沒有,

今年是 第一次試種成功的 新成品,

跟 外皮 豐水梨一樣,

但 形狀是橢圓形 <<有點像子彈形狀>>

切開後,

肉厚, 子小, 多汁, 清脆而鮮甜…很好吃。

『玉文』很大顆, 削了2顆我們一家四個人吃的很滿足。

一大箱冷藏它, 可以保存2個月都很新鮮不會壞耶!

PS. <<只是介紹給大家分享一下新品常識,沒有特別推銷的意欲。>>